12 degrés un 1er juillet 🥶…ça donne plutôt envie de déguster un plat chaud non 😊? Si vous avez une courgette, un peu de lard et de saumon fumé et de la crème végétale, il vous suffit de faire sauter le tout à la poêle pour vous concocter une recette onctueuse de tagliatelles de courgette au saumon 😋. Pour 1 personne, coupez 1 courgette (lavée et non-épluchée) en tagliatelles avec un économe. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer 50 gr de petits lardons, puis ajoutez les tagliatelles de courgette et faites cuire 5 min à feu doux en remuant de temps en temps. Ajoutez 50 gr de saumon fumé coupé en lanières, puis 100 ml de crème végétale. Laissez encore 5 min et servez aussitôt avec quelques feuilles de basilic frais. La recette est inspirée du site 750g.
NOURRIR L’ÂME
S’adapter aux changements de températures, de relations, de projets professionnels, c’est un défi. S’adapter à de nouvelles perceptions et énergies, c’est souvent l’inconnu qui frappe à notre porte. Tout vibre, tout bouge, tout change et se transforme 🌟. Nous avons d’incroyables ressources et pouvoirs d’adaptation et nous avons aussi des peurs et des résistances au changement. Avançons avec nos peurs et nos ressources, avec nos résistances et nos élans en nous entourant d’amour et de bienveillance dans notre cheminement. Tel un équilibriste, nous pouvons apprendre à trouver l’équilibre entre nos polarités et nous autoriser à avancer pas à pas pour réaliser notre potentiel 🙏.
